food words = 食物词汇

这四个词是博客里出现的食物。葡萄干是晒干的葡萄，小小的、甜甜的，常当零食；金枪鱼是一种很大的海鱼，常做成罐头，用来做三明治或披萨；红甜椒是不辣的大辣椒，可以生吃也可以煮；橄榄是小小的果子，有绿色和黑色，常放在披萨上。

例子： mini pizzas with tuna and red pepper 加金枪鱼和红甜椒的迷你披萨。

注意： olives 和 raisins 常用复数。

food words = perkataan makanan

Empat perkataan ini ialah makanan dalam blog itu. Raisins ialah kismis, iaitu anggur yang dikeringkan, kecil dan manis, dan sering dimakan sebagai snek. Tuna ialah ikan laut yang besar dan selalu dalam tin untuk sandwic atau piza. Red pepper ialah lada benggala merah yang tidak pedas. Olives ialah buah zaitun kecil, hijau atau hitam, yang sering diletakkan di atas piza.

Contoh: mini pizzas with tuna and red pepper — piza mini dengan tuna dan lada benggala merah.

Awas: Olives dan raisins biasanya digunakan dalam bentuk jamak.

meal words = 做菜和用餐词汇

材料是做一道菜需要的所有东西；切碎是用刀把食物切成小块，例如把洋葱切碎。一餐饭常分成三个部分：先吃的小份食物叫前菜，例如汤或沙拉；接着吃的最大份叫主菜，例如鸡饭；最后吃的甜的东西叫甜点。

例子： starter → main course → dessert 前菜、主菜、甜点。

注意： ingredients 常用复数。

meal words = perkataan memasak dan hidangan

Ingredients ialah semua bahan yang diperlukan untuk membuat satu hidangan. Chop bermaksud memotong makanan menjadi kepingan kecil dengan pisau, contohnya memotong bawang. Satu hidangan penuh biasanya ada tiga bahagian: hidangan kecil yang dimakan dahulu ialah pembuka selera seperti sup atau salad, hidangan paling besar ialah hidangan utama seperti nasi ayam, dan yang manis pada akhirnya ialah pencuci mulut.

Contoh: starter → main course → dessert — pembuka selera, hidangan utama, pencuci mulut.

Awas: Ingredients biasanya dalam bentuk jamak.

ingredients = 材料

做一道菜需要的所有东西叫材料，例如做蛋糕需要面粉、鸡蛋和糖。橄榄只是一种食物，可以是材料之一，但不是这个词的意思；前菜是一餐饭最先吃的小份食物。看到这个问题，要找的是“所有需要的东西”。

例子： The ingredients are flour, eggs and sugar. 材料是面粉、鸡蛋和糖。

注意： 这个词常常用复数。

ingredients = bahan-bahan

Soalan ini bertanya perkataan untuk semua benda yang kita perlukan bagi membuat sesuatu hidangan, contohnya tepung, telur dan gula untuk kek. Semak setiap pilihan. Satu pilihan hanyalah sejenis makanan, dan satu lagi ialah bahagian hidangan yang dimakan dahulu. Cari perkataan yang bermaksud semua benda yang diperlukan.

Contoh: We need flour, eggs and sugar for this cake. — Kita perlukan tepung, telur dan gula untuk kek ini.

Awas: Perkataan ini biasanya dalam bentuk jamak.

blog structure = 博客结构

艾娜的博客先打招呼，说这是新的菜单点子。接着按吃的次序介绍：先是零食花生和葡萄干，然后是前菜鸡蛋沙拉，点子来自她的祖母；再来是主菜，像笑脸的迷你披萨；最后是她最爱的甜点，香蕉加冰淇淋。结尾祝大家用餐愉快，请大家下个月再来看。

例子： Enjoy your meal! 祝你用餐愉快！

注意： 每一段用一个次序词开头。

blog structure = struktur blog

Blog Aina bermula dengan ucapan dan memperkenalkan idea menu baharu. Kemudian dia menerangkan makanan mengikut urutan: dahulu snek kacang dan kismis, kemudian pembuka selera salad telur yang ideanya daripada nenek, diikuti hidangan utama piza mini berbentuk muka tersenyum, dan akhirnya pencuci mulut pisang dengan aiskrim. Dia menutup dengan ucapan selamat menjamu selera.

Contoh: Enjoy your meal! — Selamat menjamu selera!

Awas: Setiap perenggan bermula dengan satu kata urutan.

find the detail = 找细节

问题问鸡蛋沙拉的点子从哪里来。回到博客找写鸡蛋沙拉的那一句：前菜是有趣的鸡蛋沙拉，括号里写着点子来自她的祖母。博客没有说来自网上，也没有提到烹饪节目。找细节时，先找问题里的关键词，再看它前后的字。

例子： an idea from my grandmother 来自祖母的点子。

注意： 括号里的话也是重要资料。

find the detail = cari butiran

Soalan ini bertanya dari mana datangnya idea salad telur. Kembali ke blog dan cari ayat tentang salad telur. Baca dengan teliti perkataan sebelum dan selepas salad telur, termasuk maklumat dalam kurungan. Blog itu tidak menyebut Internet atau rancangan memasak. Cari kata kunci soalan dahulu, kemudian baca perkataan di sekelilingnya.

Contoh: a recipe from my uncle — resipi daripada pak cik saya.

Awas: Maklumat dalam kurungan juga penting.

favourite = 最喜欢的

博客最后一段写着：最后是我最喜欢的，甜点！所以她最喜欢的部分是甜点，也就是香蕉加冰淇淋。她说迷你披萨味道很棒，也说喜欢花生和葡萄干，可是“最喜欢”这个词只出现在甜点那一段。

例子： Finally, my favourite: dessert! 最后是我最喜欢的：甜点！

注意： favourite 英式拼写有 u.

favourite = kegemaran

Soalan ini bertanya bahagian hidangan yang paling digemari Aina. Aina memuji beberapa makanan dalam blognya, contohnya piza mini yang sedap serta kacang dan kismis. Namun begitu, cari perkataan favourite dalam blog itu. Perkataan itu hanya muncul dalam satu perenggan. Baca perenggan itu untuk mengetahui jawapannya.

Contoh: Rice is my favourite food. — Nasi ialah makanan kegemaran saya.

Awas: Ejaan British bagi favourite ada huruf u.

key phrases = 关键句子

写美食博客常用五种句子：说食物味道怎样，可以是很糟、还可以或很棒；说做法容易、好玩、便宜或很难；用嗯，好吃极了表示你非常喜欢；结尾祝读者用餐愉快；最后请读者下个月再来看。这些句子让博客读起来亲切又生动。

例子： It’s easy to make and it tastes great. 做法容易，味道很棒。

注意： taste 后面直接接形容词。

key phrases = frasa utama

Blog makanan selalu menggunakan lima jenis ayat. Kita menerangkan rasa makanan, sama ada teruk, boleh tahan atau sangat sedap. Kita menerangkan cara membuatnya, sama ada mudah, seronok, murah atau sukar. Kita guna Mmm, delicious! untuk menunjukkan kita sangat suka. Kita mengucapkan selamat menjamu selera dan menjemput pembaca datang lagi bulan depan.

Contoh: It’s easy to make and it tastes great. — Ia mudah dibuat dan rasanya sangat sedap.

Awas: Selepas taste, terus letakkan kata adjektif.

easy to make = 容易做

炒饭又快又容易做。key phrase 里，to make 前面放的词是容易、好玩、便宜或困难，表示做这道菜的感觉。好吃和很棒是形容味道的，要和 taste 一起用，例如尝起来很棒。所以这里选容易。

例子： It’s easy to make. 很容易做。

注意： quick and easy 常常一起用。

easy to make = mudah dibuat

Ayat ini menerangkan nasi goreng yang cepat dibuat. Dalam frasa utama, perkataan sebelum to make menerangkan perasaan semasa membuat hidangan itu, contohnya mudah, seronok, murah atau sukar. Perkataan seperti sedap pula menerangkan rasa dan digunakan bersama taste. Pilih kata adjektif yang sesuai dengan quick and.

Contoh: It’s fun to make. — Ia seronok dibuat.

Awas: Quick and easy selalu digunakan bersama.

sequencing words = 次序词

次序词告诉读者事情发生的先后。第一步用首先，中间的步骤用然后或接着，最后一步用最后。然后和接着意思一样，都是下一步的意思，可以轮流使用，文章就不会一直重复同一个词。这些词通常放在句子的开头，后面加一个逗号。

例子： First, chop the fruit. 首先，把水果切碎。

注意： Finally 只用在最后一步。

sequencing words = kata urutan

Kata urutan memberitahu pembaca susunan sesuatu perkara. Langkah pertama menggunakan First, langkah di tengah menggunakan After that atau Next, dan langkah terakhir menggunakan Finally. After that dan Next mempunyai maksud yang sama, jadi gunakan secara bergilir supaya tidak mengulang perkataan yang sama. Kata urutan biasanya di awal ayat dan diikuti tanda koma.

Contoh: First, chop the fruit. — Mula-mula, potong buah.

Awas: Finally hanya digunakan untuk langkah terakhir.

same meaning = 意思相同

这两个词都是接下来、然后的意思，用在中间的步骤。首先是第一步，最后是最后一步，两个意思刚好相反；接着和首先也不一样。写文章时，中间的步骤可以一次用这个，一次用那个，读起来比较自然，不会重复。

例子： Next, add the milk. 接着，加入牛奶。

注意： 不要每一句都用 Next.

same meaning = makna yang sama

Fikirkan maksud setiap kata urutan. Satu digunakan untuk langkah pertama, satu lagi untuk langkah terakhir, jadi maksud kedua-duanya berbeza. Dua lagi digunakan untuk langkah di tengah dan bermaksud selepas itu. Apabila menulis, kita boleh menggunakan kedua-duanya secara bergilir supaya ayat tidak berulang.

Contoh: First, wash your hands. — Mula-mula, basuh tangan kamu.

Awas: Jangan gunakan Next dalam setiap ayat.

put steps in order = 排步骤

做热水果加冰淇淋有四个步骤。先切水果，因为要先有小块的水果；然后加糖；接着煮十分钟；最后才配冰淇淋上桌。排次序时先想清楚：哪一步一定要最先做，哪一步一定要最后做，中间的步骤再用 After that 和 Next.

例子： Finally, serve with ice cream. 最后配冰淇淋上桌。

注意： serve 是把食物端上桌。

put steps in order = susun langkah

Ada empat langkah untuk membuat buah panas dengan aiskrim. Mula-mula potong buah, kerana kita perlukan kepingan buah yang kecil. Selepas itu, tambah gula. Kemudian, masak selama sepuluh minit. Akhir sekali, hidangkan dengan aiskrim. Semasa menyusun langkah, fikirkan langkah yang mesti dibuat dahulu dan yang mesti dibuat terakhir.

Contoh: After that, add some sugar. — Selepas itu, tambah sedikit gula.

Awas: Serve bermaksud menghidangkan makanan di atas meja.

the last step = 最后一步

四个步骤里，配冰淇淋上桌一定是最后一步，因为食物做好了才能端上桌。加糖和煮十分钟都是中间的步骤，要在上桌之前完成。最后一步前面要用 Finally，表示这是最后的动作。

例子： Finally, serve with ice cream. 最后，配冰淇淋上桌。

注意： Finally 后面加逗号。

the last step = langkah terakhir

Fikirkan proses memasak dari awal hingga akhir. Bilakah makanan boleh dihidangkan kepada orang lain: sebelum atau selepas siap dimasak? Menambah gula dan memasak selama sepuluh minit ialah langkah yang perlu diselesaikan dahulu. Langkah terakhir didahului perkataan Finally untuk menunjukkan ia tindakan yang terakhir.

Contoh: Finally, wash the dishes. — Akhir sekali, basuh pinggan mangkuk.

Awas: Letakkan tanda koma selepas Finally.

writing guide = 写作指南

写博客之前先回答六个问题：博客叫什么名字；菜单上有什么，例如零食、前菜、主菜和甜点；点子从哪里来；需要什么材料；你为什么喜欢这些食物；多久写一次。写的时候按吃的次序，用次序词开头。写好后检查版面、语法和次序词。

例子： Welcome to Danial’s Sabah Kitchen Blog! 欢迎来到达尼尔的沙巴厨房博客。

注意： 结尾加上 Enjoy your meal.

writing guide = panduan menulis

Sebelum menulis blog, jawab enam soalan: apakah nama blog kamu; apakah yang ada dalam menu, seperti snek, pembuka selera, hidangan utama dan pencuci mulut; dari mana idea itu; apakah bahan-bahannya; mengapa kamu suka makanan itu; dan berapa kerap kamu menulis. Tulis mengikut urutan makan dan mulakan dengan kata urutan. Kemudian semak susun atur, tatabahasa dan kata urutan.

Contoh: Welcome to Danial’s Sabah Kitchen Blog! — Selamat datang ke Blog Dapur Sabah Danial!

Awas: Akhiri blog dengan Enjoy your meal.

blog ending = 博客结尾

博客的结尾通常祝读者用餐愉快，再邀请他们下次再来看，所以选祝你用餐愉快，下星期再见。首先我有一些零食是开头介绍第一样食物的句子；接下来是主菜是中间的句子。写结尾时语气要亲切。

例子： Enjoy your meal and join me next week! 祝用餐愉快，下星期见。

注意： 开头和结尾都要有。

blog ending = penutup blog

Penutup blog biasanya mengucapkan selamat menjamu selera kepada pembaca dan menjemput mereka membaca lagi lain kali. Semak setiap pilihan: satu ayat memperkenalkan makanan pertama, jadi ia sesuai di awal blog. Satu lagi memperkenalkan hidangan utama, jadi ia sesuai di tengah. Penutup mesti mesra dan bersifat ucapan selamat tinggal.

Contoh: Thanks for reading. See you soon! — Terima kasih kerana membaca. Jumpa lagi!

Awas: Blog yang baik ada pembukaan dan penutup.

lesson summary = 本课小结

这一课读了一篇美食博客，学了葡萄干、金枪鱼、材料、前菜、主菜等词，学了写美食博客的关键句子，还学会用首先、然后、接着、最后来排列次序。写自己的博客时，先回答写作指南的问题，再按吃的次序写，最后检查版面、语法和次序词。

例子： First, … After that, … Next, … Finally, … 首先……然后……接着……最后……。

注意： After that 和 Next 意思相同。

lesson summary = rumusan pelajaran

Dalam pelajaran ini kamu membaca sebuah blog makanan dan belajar perkataan seperti raisins, tuna, ingredients, starter dan main course. Kamu juga belajar frasa utama untuk menulis blog makanan serta cara menyusun langkah dengan First, After that, Next dan Finally. Semasa menulis blog sendiri, jawab soalan panduan, tulis mengikut urutan makan, dan semak hasil tulisan.

Contoh: First, … After that, … Next, … Finally, … — Mula-mula … Selepas itu … Kemudian … Akhir sekali ….

Awas: After that dan Next mempunyai maksud yang sama.